Domaine Poupat
   
     
 
 

 

 
 
 

Dans la salle d'accueil, vous pourrez déguster, découvrir et acheter nos vins. Pour votre plaisir différents produits vous sont proposés : vin rosé, vin blanc, vin rouge et méthode traditionnelle rosé.

Un large choix de cadeaux vous est également proposé.

N'hésitez pas à nous rendre visite, nous serons heureux de vous recevoir et de vous faire découvrir nos vins.

 
 

Découvrez nos vins

Vin rosé
cépages : issu de l'assemblage de nos deux cépa)ges noir, le gamay et le pinot noir.

- Dégustation : fin et délicat, pêche de vigne, épices, bonbons anglais

- Accords : apéritif, charcuterie, cuisine exotique, porc à l'ananas.

Vin blanc

cépages : sauvignon

- Dégustation : très aromatique, coings, fleurs blanches, pêche. La fraîcheur anime des finales rondes.

- Accords : apéritif, coquillages et crustacés, poissons, fromages de chèvres régionaux.

 

Vins rouges

- LE TROCADERO : cet assemblage est toujours majoritaire en gamay avec le complément en pinot noir.
- Dégustation : tendre, fruits rouges, notes poivrées, tanins soyeux
- Accords : viandes rouges grillées ou rôties.

- RIVOTTE : ici, c'est le pinot noir qui domine complété par le gamay.
- Dégustation : fruité, cerise, framboise, tanins fins
- Accords : viandes rouges rôties, gibiers, fromages.

           
 

En fonction de l'élevage et des terroirs, d'autres types de vins sont à découvrir sur place.